Beet-Umrandungen aus regionspezifischen Materialien, Informationen zu geografischen und geologischen Gegebenheiten und deren Einfluss auf Pflanzenwachstum und Gestaltung,
Gepflanzte Reiseerinnerungen – mediterrane Pflanzen in Beet und Kübeln,
Entstehungs- und Entwicklungsgeschichte des Ackergartens, Bodenbearbeitung und -verbesserung, optimales Materialrecycling zur Gartengestaltung, Anbau von fruchttragenden Sträuchern und Stauden,
Nachzucht aus Kernen, Samen und Ablegern,
Einjährige Gemüse- und Zierpflanzen, Mischkultur,
Leben und leben lassen – Umgang mit Nützlingen, Schädlingen, Bei-, Wild- und/oder Unkraut.